Котлетки с креветками и кукурузой
Потребуется 200 г очищенных креветок, 1 ст. л. сливочного масла, 1 кг картофеля, 1 початок вареной замороженной кукурузы, пучок зеленого лука, 2 ст. л. муки, […]
Закуски
Слоеный бутерброд
Продукты для бутерброда 4 ломтика зернового хлеба, 70 г ветчины, 40 г сливочного масла, 70 г адыгейского сыра, 1 сладкий перец, 25 г молодых листьев […]
Креветки заливные
Продукты для блюда Креветки — 100 г, петрушка, лимон -1/2 шт., огурцы соленые — 2 шт., корень петрушки -1 шт., лук репчатый — 1 ШТ., […]
Заливное из шампиньонов
Потребуется Отвар грибной — 1 стакан, вино белое сухое -1 стакан, желатин — 20 г, зелень укропа рубленая — 1 ст. л., перец сладкий маринованный […]
Кольраби в кляре с соусом
Продукты Кольраби — 2 шт., мука пшеничная — юо г, яйцо -1 шт., вино красное -1/2 стакана, йогурт сливочный -1 стакан, лимонный сок — 2 […]
«Подушечки» с грибами
Потребуется: Мука пшеничная — 300 г, сметана — 40 г, сливочное масло -150 г, яйцо — 2 шт., соль по вкусу, грибы свежие — 200 […]
Шарики из яиц
Потребуется: Яйцо вареное — 6 шт., зелень петрушки, лук репчатый -1 головка, ветчина — 150 г, майонез -1/4 стакана, миндаль обжаренный или грецкие орехи -1/4 […]
Тартинки с луком и сыром бри
Продукты: 1 стандартная упаковка французского сыра бри, 1 багет, 4 красные луковицы, 1 пучок свежего базилика, 1 зубчик чеснока, 1/4 ч. л. сушеных хлопьев перца […]
Пасхальный холодец
Инградиенты 4 свиные ножки, 500 г говядины (мякоть), 1/2 курицы, 500 г куриных желудков, 2 морковки, 2 луковицы, 1/2 корня сельдерея, 2-3 лавровых листа, 5-6 […]
Закуска «Весенняя»
Икра черная осетровая — 50 г, лук репчатый — 1 головка, огурец — 1 шт. Приготовление: 1. Огурец вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кружочками. 2. […]