Закуска «Весенняя»

Икра черная осетровая — 50 г,

лук репчатый — 1 головка,

огурец — 1 шт.

Приготовление:
1. Огурец вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кружочками.
2. Лук очистите, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кольцами.
3. На каждый кружочек огурца выложите колечко лука. Середину заполните черной икрой. Украсьте по желанию.