Салат из тыквы с хреном
300 г тыквы 2 яблока морковь, лимон сахар по вкусу 1—2 небольших корня хрена
Рецепты салатов
Салат из капусты с черносливом
♦ 400 г белокочанной капусты ♦ 8—10 шт. чернослива ♦ 2 моркови ♦ лимон ♦ сахар ♦ соль
Салат из огурцов и томатов
♦ 3 помидора ♦ огурец ♦ пучок зеленого листового салата ♦ луковица ♦ сладкий болгарский перец ♦ лимон ♦ соль
Овощной салат с кукурузой
На 2 порции: • 2 средние моркови • 2 огурца • 120 г консервированной кукурузы • 1 болгарский перец • 4-6 помидоров черри оливковое масло […]
Салат из жареного сладкого перца и каперсов
На 2 порции: • 3 болгарских перца • 3-4 стл. каперсов • соль по вкусу ‘ оливковое масло для жарки • 1-2 зубчика чеснока • […]
Салат «Острый»
6 помидоров, 2-3 вареных яйца, 50 г плавленого сливочного сыра, 1 долька чеснока, 1 ст.ложка нашинкованной зелени укропа, 1 ломтик батона, 2-3 ст.ложки молока, 4-5 […]
Салат из кальмаров, креветок и малосоленой семги
1-2 тушки кальмаров, 1 свежий огурец, 1 болгарский перец, 100 г малосоленой семги, 150 г королевских креветок, 4-8 вареных перепелиных яиц, 50 г маслин, 1 […]
Салат из сыра с орехами
150 г твердого сыра, 2 яблока, 1/4 стакана ядер грецких орехов, по 2 ст.ложки сметаны и майонеза, 1 ч.ложка сока лимона, соль, сахар -по вкусу.
Индейка, запеченная с шалфеем и чесноком
На 12 порций: • целая индейка (5 кг) • 2 ст.л. растопленного сливочного масла •1,5 ч.л. измельченной петрушки • 1 ч.л. сушеного шалфея
Буженина по-домашнему
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ ♦2 кг свинины ♦6 зубков чеснока