Шашлычки из шампиньонов
Время: 1,5 часа Порций: 4 Потребуется: Шампиньоны перец сладкий 1 стебель лука-порея (только белая часть) масло растительное —4 ст.л. соус соевый 0,5 ч. л. приправы […]
Куриные шашлыки на шпажках
Продукты: курица (окорочок или грудка) —600 гр луковица крупная —1 шт. чеснок крупный —1-2 зубчика масло оливковое —1/3 ст. л. сок лимонный —2-3 ст. л. […]
Рыба на шпажках в индийском стиле
Время приготовления: 1 час Порций: 6 Продукты: любая плотная белая рыба—800 г лук репчатый—3 небольшие луковицы сладкий перец разного цвета— 3 шт. лимон для подачи— […]
Овощной шашлык
Порций: 3 Кухня: узбекская Время: 30 мин Продукты: репчатый лук—3 маленькие луковицы баклажан среднего размера—1 шт. маленькие зеленые сладкие перцы— 3 шт. помидоры— 3 шт. […]
Острые шашлычки
Продукты: говяжья вырезка—1 кг луковица—1 шт цукини—1 шт шампиньоны—8 шт помидоры черри—8 шт лимонный сок—100 мл острый красный перчик—1 шт масло растительное —1 ст. л. […]
Нежный куриный шашлык
Продукты: курица (филе)—600 г лук репчатый —1 шт. чеснок крупный —3 зубчика петрушка измельченная—1/2 пучка масло оливковое —50 мл соус соевый — 4 ст. л.
Шашлыки из свинины и картофеля
Продукты: Картофель—12 небольших клубней свинина, филе—700 г розмарин— 1 веточка лимонный сок—0,5 лимона масло растительное — 3 ст. л. лимон для подачи— 2 шт. черный […]
Шашлык (Кахетия)
Кухня: грузинская Время: 1 час Порций: 10-12 Потребуется: свиная грудинка на ребрышках — 3 кг красный винный уксус, по желанию—200 мл лук по вкусу соль […]
Бефстроганов по-одесски
Потребуется 450 г говяжьей вырезки, 50 г сливочного масла, 150 г сметаны (20%), 1 ст. л. муки, 1 средняя головка репчатого лука, растительное масло, соль […]
Буженина с имбирем и розмарином
Потребуется 1,5 кг мякоти свинины одним куском, 2 ч. л. горчицы, 4 см корня свежего имбиря, 4 зубчика чеснока, веточка розмарина, перец черный молотый и […]