Фриттата с курицей
Продукты для блюда 6 свежих шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 1/2 куриной грудки, 1 помидор, 4 яйца, 6о г сыра пармезан, 3-4 перышка зеленого лука, […]
помидор
Соус с кабачками
Продукты для соуса: 1 кг кабачков, 1 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 400 г репчатого лука, 1 головка чеснока, небольшой пучок петрушки,
Шашлык с «изюминкой»
Май — самое подходящее время для шашлыка, который можно приготовить практически из любого мяса, птицы, рыбы и овощей. Я хочу предложить рецепт самого простого шашлыка, […]
Суп из фасоли со свежими помидорами
Продукты для блюда зоо г мякоти говядины, 1 стакан сухой красной фасоли, 2 помидора, 1 луковица, зелень петрушки, 1 лавровый лист, 4-5 горошин черного перца, […]
Свинина с тыквенным соусом
Продукты для блюда 300 г мякоти свиной 1 цукини ■ 2 помидора 100 г тыквы картофельное пюре 100 мл сливок 50 г сыра 2 ст. […]
Мясо по-французски
Считается, что прообразом мяса по-французски стало одно из французских мясных блюд, приготовленное способом гратинирования (от фр. gratin — запеканка), при котором почти готовое кушанье покрывается […]
Паста «Путтанеска»
Продукты ¦ 300-400 г спагетти ¦ 50 ганчоусов консервированных в масле ¦ 1 ст. ложка каперсов ¦ 5-6 ст. ложек маслин без косточек ¦ 500 […]
Мясной суп в горшочках
Продукты 0,5 кг говядины (свинины, баранины), 300 г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6 зубчиков чеснока, 150 г моркови, […]
Суп ЧИЛИ с мясом и почками
Продукты 600 г говяжьего мяса, 200 г говяжьих почек, горсть риса, 500 г помидоров, 5 зубчиков чеснока, 2 стручка перца чили, 3 средние картофелины, 1 […]