Блины пшенно-гречневые
Продукты 1,5 стакана пшена, 1,5 стакана гречневой муки, 4 ст.ложки сливочного или топленого масла, 2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 2 стакана молока, 20 г свежих […]
Рецепты на Масленицу
Блинчики старорусские
Продукты Пo 1/2 стакана пшеничной и гречневой муки, 1/4 стакана воды, 1 стакан молока, 10 г свежих дрожжей, 2 яйца, 1 ст.ложка сливочного масла, 1 […]
Блины гречневые
Продукты 4 стакана молока, 2 стакана гречневой муки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, соль, сахар — по вкусу, растительное масло […]
Блины с зеленым луком
Потребуется: 1 яйцо, 75 г пшеничной муки, 75 г рисовой муки, 6 стеблей зеленого лука, 1 ч. л. кунжутного масла, растительное масло. Для соуса: 15 […]
Жареная дорада
На 2 порции: • 1 упаковка (2 шт.) рыбы дорада • 1 репчатая луковица • 2 зубчика чеснока • 1 пучок укропа • 1 ч.л. […]
Блины по-гречески
Для блинчиков: 1 стакан молока, 1/2 стакана 10%-ных сливок, 2 яйца, 2 ст.ложки сливочного масла, 1 ч.ложка сахара, 1/2 ч.ложки соли, мука, растительное масло для […]
Сбитень
1 ст.ложки меда, 1 л воды, 1 палочка корицы, 2-3 семени кардамона, 2-3 бутона гвоздики, 1 стакан клюквы, малины или брусники.
Кисель многослойный
Для вишневого киселя: 2 стакана вишни, 1/2 стакана сахара, 1 ст.ложка крахмала. Для молочного киселя: 1,5 стакана молока, 3-4 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка крахмала. Для […]
Ягодный салат с бананами и медом
2 банана, по 1/2 стакана ягод клубники, земляники, малины,черники и ежевики, 3 ст.ложки меда, 1 ст.ложка оливкового масла, 2 ст.ложки апельсинового или лимонного сока, 3-4 […]
Заварное пирожное
100 г сливочного масла, 200 муки, 6 яиц, 1/2 ч.ложки соли, 1 ст.ложки сахара. Для крема: 200 г жирной сметаны, 1/2 стакана сахара, 1 ч.ложка […]