Креветки в остром кокосовом соусе
Продукты ■ 1 кг креветок ■ масло растительное ■ 1 головка лука репчатого ■ 2 зубчика чеснока ■ 400 мл молока кокосового ■ корень имбиря […]
чеснок
Паста «Путтанеска»
Продукты ¦ 300-400 г спагетти ¦ 50 ганчоусов консервированных в масле ¦ 1 ст. ложка каперсов ¦ 5-6 ст. ложек маслин без косточек ¦ 500 […]
Стейк из говядины
Продукты ¦ 1 кг вырезки говяжьей ¦ 8-10 ст. ложек масла оливкового ¦ чеснок по желанию ¦ травы сушеные (розмарин, тимьян или другие) ¦ перец […]
Курица «С секретом»
Продукты Курица (около 2 кг), 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль, растительное масло.
Куриная грудка под сметано-чесночным соусом
Продукты 2 куриные грудки, 300 г сметаны, 3-4 зубчика чеснока, 150 г сыра, соль, перец.
Мексиканский острый суп
Продукты: 500-600 г нежирного говяжьего фарша, 2 крупные луковицы, 1 острый красный перчик, 2-3 зубчика чеснока, 250 г сухой фасоли, 700 г крупных помидоров, 2 […]
Стифадо «Антонио»
Продукты 0,5 кг молодой баранины или говядины, 5-6 луковиц (небольшого размера), 4 свежих помидора, 2 апельсина, 5 зубчиков чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, 1 […]
Велюте из креветок и зеленого горошка
Продукты: 20 шт. размороженных креветок, 7 кг зеленого горошка, две головки молодого репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 70 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, […]
Террин из баклажанов
Продукты 200 г сыра фета, 2 больших баклажана, 1 большой помидор, 2 больших перца, 2 зубчика чеснока, растительное масло.