Салат из копченой рыбы
Продукты для салата 400 г рыбы горячего копчения (трески, окуня или скумбрии) 2 огурца яблоко помидор 3 ст. л. растительного масла листья зеленого салата зеленый […]
Рецепты салатов
Салат с яйцом-пашот
Потребуется 2 яйца. 2 кусочка чиабатты, 1 авокадо, 200 г салата айсберг, 1/2 лимона, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, соль по вкусу.
Буженина с имбирем и розмарином
Потребуется 1,5 кг мякоти свинины одним куском, 2 ч. л. горчицы, 4 см корня свежего имбиря, 4 зубчика чеснока, веточка розмарина, перец черный молотый и […]
Салат из печени трески
♦ 250 г консервированной печени трески ♦ 300 г картофеля ♦ 150 г соленых огурцов ♦ 100 г отварной моркови ♦ 80 г лука ♦ […]
Салат куриный с апельсинами
Сок лимонный — 1 ст. л., огурец — 1 шт., яблоко -2 шт., апельсины — 2 шт., мякоть вареной курицы -Зоо г, сыр твердый тертый […]
Помидоры по-смоленски
Зелень петрушки рубленая — 2 ст. л., майонез -1 ст. л., лук репчатый -1 головка, яйцо вареное — 2 шт., помидоры — 2 шт., перец […]
Сырные кубики фри
Мука -1 ст. л., яйцо -1 шт., сухари панировочные -150 г, йогурт сливочный — 200 г, масло растительное — 200 г, сало копченое — юо […]
Рыбный «торт»
300 г слабосоленой красной рыбы (форель или семга) 100 г крабовых палочек 4 яйца 1 ст. л. риса для крема: 100 г мягкого сыра «Филадельфия» […]
Закуска «Пасхальная»
10 яиц 20 г желатина 3 куриные голени 70 г копченой говядины 2 небольшие моркови 1 зеленый сладкий перец 2 ст. л. консервированной кукурузы 1 […]
Кисло-сладкий салат с уткой
2 утиные грудки с кожей 1 огурец 1/4 кочана салата айсберг 1 черешок сельдерея 5 маленьких головок лука-шалота 4 пера зеленого лука 125 г бобовых […]