Яблочный джем с карамелью
Продукты 1 кг яблок Гольден, 8оо г сахара + 200 г сахара для карамели, сок 1/2 лимона, 100 г очищенных грецких орехов.
лимон
Рыбный гуляш
Продукты 1 кг свежей рыбы разных сортов (барабулька, форель, дорада), 2 луковицы, лимон, 3 ст. л. томат-пюре, 2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, красный […]
Дорада, запеченная с зеленью
В семействе спаровых (морской карась) дорада считается самым изысканным деликатесом. Её плотное белое мясо обладает тонким ароматом, и к тому же в нем мало костей. Наиболее […]
Винегрет с капустой
Необходимо: 200 г капусты, яблоко, картофелина, головка репчатого лука, сок половины лимона, 1-2 ст.л. растительного масла, соль, сахар, перец по вкусу.
Велуте из огурцов с йогуртом
Огурец, стелящееся по земле растение, пришел к нам из Гималаев, где произрастал в диком состоянии. Огурцу потребовались века, что попасть к нам! Что же касается […]
Креветки заливные
Продукты для блюда Креветки — 100 г, петрушка, лимон -1/2 шт., огурцы соленые — 2 шт., корень петрушки -1 шт., лук репчатый — 1 ШТ., […]