Продукты
4-5 ломтиков багета,
1 стакан ягод малины,
50 г листьев салата корн или шавеля,
1/2 стакана молока, 2 яйца,
1 ст.ложка сахара, 1 /4 ч.ложки ванильного сахара,
сливочное масло для жаренья, сахарная пудра -по вкусу.
Рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром, влить молоко, добавить ванильный сахар, тщательно перемешать или взбить миксером.
Ломтики багета обмакнуть в молочную смесь и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Слегка остудить. Сверху положить по 3-4 листочка салата и ягоды малины, посыпать сахарной пудрой и сразу подавать.