Лимонно-медовые шашлычки
Продукты • 450 г куриного филе • 2 ст.л. лимонного сока фреш • 2 ст.л. меда • 2 ч.л. семян кунжута • 1 ч.л. тертого […]
Месяц: Октябрь 2012
Тайское зеленое карри из баранины
Продукты • 1 ст.л. зеленой тайской пасты карри • 3 ст.л. кокосового крема • 1 ст.л. измельченной свежей кинзы • 12 бараньих ребрышек
Жаркое с курицей и овощами
Продукты 1 небольшая курица 1 зубчик чеснока 1 ч.л. молотого красного перца 0,5 ч.л. молотого имбиря 0,5 ч.л. молотого тмина 2 ст.л. оливкового масла 3 […]
Говядина по-строгановски с овощами
Продукты 4 крупные картофелины 1 ч.л. оливкового масла 115 г говяжьей мякоти 1 стакан свежих грибов 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока 1 морковь 1/8 […]
Суп из двух видов фасоли
Продукты • 150 г белой фасоли • 150 г красной фасоли • 10 стаканов воды • 100 мл оливкового масла • 1 крупная луковица • […]
Суп ЧИЛИ с мясом и почками
Продукты 600 г говяжьего мяса, 200 г говяжьих почек, горсть риса, 500 г помидоров, 5 зубчиков чеснока, 2 стручка перца чили, 3 средние картофелины, 1 […]
Острый суп ЧИЛИ
Продукты • 600 г говяжьего фарша •1-2 средних болгарских перца • 0,25 ч.л. тмина • 0,25 ч.л. кумина • 5 зубчиков чеснока • 200 г сушеной […]
Мексиканский острый суп
Продукты: 500-600 г нежирного говяжьего фарша, 2 крупные луковицы, 1 острый красный перчик, 2-3 зубчика чеснока, 250 г сухой фасоли, 700 г крупных помидоров, 2 […]
Салат из дайкона и лука-порея
Продукты: 200 гр.дайкона 200 гр.лука-порея 2 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сахара зелень сельдерея соль
Теплый салат из баклажанов и шампиньонов
Продукты: 1 баклажан 1 огурец 1 стручок болгарского перца 200 гр.шампиньонов 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. соевого соуса листья зеленого салата молотая паприка […]