Салат ромэн с моцареллой и травами

Ингредиенты:

  • салат ромэн 1/2 кочана
  • листья базилика, майорана и тимьяна
  • шарики моцареллы 1/2 пачки
  • пармезан
  • помидоры-черри 4-5 шт.
  • для заливки:
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • соевый соус 1 ст. л.
  • сок 1/2 лимона
  • травки итальянские сухие

Способ приготовления:
Листья помыть, обсушить и нарвать на кусочки, выложить на блюдо.
Приготовить заливку: смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и пряные специи, хорошенько взбить. Залить частью заливки листья салата.
Выложить моцареллу.
Черри разрезать на четыре части и выложить блюдо. Посыпать листьями базилика, майорана и тимьяна.
Залить салат оставшейся пряной заливкой.
Посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!