- Печень трески -1 банка
- Зеленый горошек -1 банка
- Картофель отварной — 3 шт.
- Морковь отварная — 3 шт.
- Яйца отварные — 4 шт.
- Майонез
- Икра красная, звездочка бадьяна, палочка корицы — для украшения
Яйца, морковь и картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. С печени трески слить масло, с горошка — жидкость (оставить горсть горошин для украшения). Печень трески нарезать и вместе с горошком добавить к остальным ингредиентам. Заправить майонезом, перемешать и выложить в форме конуса на блюдо.
Украсить зеленым горошком и икрой. Сверху положить звездочку бадьяна, а вниз воткнуть «ствол» — палочку корицы.