Продукты для салата
♦ крупная свекла
♦ 2 яблока
♦ луковица
♦ 5—6 шт. грецких орехов
♦ лимон
Рецепт приготовления салата из свеклы
Сырую свеклу очистить от кожуры, с яблок снять кожицу, удалить сердцевину и натереть все на крупной терке.
Лук нарезать мелкими кубиками, грецкие орехи измельчить.
Все ингредиенты положить в салатник, перемешать, полить соком лимона.