Новогодняя закуска «Снеговик»

  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Твердый сыр — 50 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Крабовые палочки — 5-6 шт.
  • Майонез

 

Замороженные плавленые сырки, крабо­вые палочки и вареные яйца натереть на мел­кой терке.

Добавить пропущенный через пресс чес­нок, немного майонеза, чтобы масса не расте­калась, но была плотной.

Вылепить шарики разного размера и поло­жить их в морозилку до затвердения.

Твердый сыр натереть на мелкой терке, об­валять в нем шарики.

Поставить их друг на друга, сколов зубо­чистками.

Украсить морковкой, бутонами гвоздики, хлебом, зеленым луком.