Продукты
■ 4 ст. ложки молока
■ 2 ст. ложки творога+творог для подачи
■0,5 ч. ложки разрыхлителя
■ 2 ст. ложки крахмала
■ 2 яйца
■ 1 ст. ложка воды кипяченой
масло растительное для жарки
■ сахар
■ корица молотая
Рецепт приготовления
1 Все ингредиенты, кроме воды, перемешайте. Затем влейте кипяток и еще раз перемешайте.
2 Немного теста вылейте на разогретую с маслом сковороду и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Повторите с оставшимся тестом.
3 Подавайте блинчики, смазав творогом и завернув в трубочки.