Продукты
3 спелых авокадо,
100 г креветок (отваренных и почищенных),
10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора),
сок половины лимона,
растительное масло, соль.
Рецепт приготовления
Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.
При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.
Мякоть нарезать кубиками. Добавить лимонный сок, перемешать.
Помидоры черри разрезать на две или четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Креветки нарезать небольшими кусочками. Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры.
Немного посолить и заправить растительным маслом. Заполнить шкурки авокадо салатом.