Продукты для мусса
500 г нежирного творога,
сок 1 лимона,
250 г свежей или замороженной малины,
сахар — по вкусу.
Рецепт приготовления малинового мусса
Творог смешать с соком лимона и сахаром, тщательно взбить.
Разделить творожную массу на 2 части, в одну добавить малину, взбить миксером до образования однородной массы.
В креманки слоями выложить белую и розовую массу, убрать в холодильник на 30-40 минут.
При подаче украсить ягодами малины.