Сок лимонный — 1 ст. л.,
огурец — 1 шт.,
яблоко -2 шт.,
апельсины — 2 шт.,
мякоть вареной курицы -Зоо г,
сыр твердый тертый -1 ст. л.,
майонез -1 стакан.
Приготовление:
1. Мякоть курицы нарежьте маленькими ломтиками, огурец — тонкой соломкой. Апельсин очистите от ко-
журы и белых волокон, дольки вырежьте из мембран.
2. Яблоко, очистив от сердцевины, нарежьте аккуратными ломтиками и сбрызните лимонным соком.
3. Подготовленные ингредиенты соедините, перемешайте, заправьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
4. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью.