НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
♦ 1 тушка индейки
♦ 5 картофелин
♦ 3 яблока
+ 1 луковица
♦ 250 г майонеза
♦ соль
специи для мяса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Индейку натереть снаружи и внутри солью и специями. Картофель, лук почистить. Лук нарезать кольцами, картофель и яблоки — кружочками. Эту начинку поместить внутрь тушки.
Тушку смазать майонезом, выложить в рукав для запекания и закрыть клипсами с двух сторон, выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 2,5 ч.