2 свежих перепелиных яйца
20 мл коньяка
120 мл колы
1 ч. л. сахара
Перепелиные яйца тщательно вымыть и обсушить. В стакан из прочного стекла всыпать сахар и вылить перепелиные яйца.
Взбить яйца с сахаром прямо в стакане до растворения кристалликов сахара.
Влить коньяк и холодную колу и сразу же подавать.