Для приготовления салата «Новогодний шарм» вам потребуется:
Рыба красная — 150 г
Авокадо — 1 шт
Помидоры крупные — 2 шт
Лимон — 1 шт
Листья салата
Масло оливковое — 50 г
Мёд — 1 ч ложка
Зелень
Соль
Перец чёрный молотый
Рецепт приготовления салата «Новогодний шарм»
авокадо очищаем от шкуры, удаляем косточку, режем ломтиком, нарезаем помидоры полукольцами.
Рвем салатные листья руками и укладываем их на блюдо, на них выкладываем ломтики авокадо, сверху положим слой помидоров, кусочки красной рыбы без костей .
Отдельно готовим заправку для нашего новогоднего салата: в отдельную емкость выливаем масло, сок половины лимона, добавляем соль, перец, мед.
Поливаем салат заправкой , украшаем зеленью и подаем к новогоднему столу.