Продукты:
3-4 апельсина,
300 г куриного филе,
200 г огурцов,
соль, майонез.
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. Апельсины вымыть.
Сделать ножом зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две части.
Мякоть вынуть, нарезать, удалив пленочки (необязательно использовать всю мякоть в салате).
Огурцы нарезать кубиками. Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.
Заправить майонезом. Выложить салат в половинки апельсинов.
Украсить по вкусу.