Шашлык с «изюминкой»

15.05.2014 Sveta 0

Май — самое подходящее время для шашлыка, который можно приготовить практически из любого мяса, птицы, рыбы и овощей. Я хочу предложить рецепт самого простого шашлыка, […]

Мясо, запеченное с картофелем

11.01.2014 Sveta 0

Продукты для блюда 1 кг корейки свиной 1 кг картофеля 1 головка чеснока майонез горчица масло растительное зира молотая приправа для жарки мяса перец черный […]

Мясо по-французски

10.01.2014 Sveta 0

Считается, что прообразом мяса по-французски стало одно из французских мясных блюд, приготовленное способом гратинирования (от фр. gratin — запеканка), при котором почти готовое кушанье покрывается […]

Свиное колено

09.01.2014 Sveta 0

Продукты для блюда ■ 800 г рульки свиной ■ 100 мл соевого соуса ■ 1л пива темного ■ 200 г капусты белокочанной ■ 150 глука […]

Свинина «Праздничная»

22.12.2013 Sveta 0

Продукты  1 кг филе свинины или индейки, 2 ст. л. брусничного джема (или вишневого), 2 ст. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока, бутончики гвоздики, […]

Мясной суп в горшочках

21.12.2013 Sveta 0

Продукты 0,5 кг говядины (свинины, баранины), 300 г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6 зубчиков чеснока, 150 г морко­ви, […]